뭉티기 맛집 대구 생고기 최윤숙 안동생고기 솔직 후기

뭉티기 맛집 대구 맛집 최윤숙 안동 생고기 솔직한 후기

 

 

대구 하면 가장 먼저 생각나는 음식은 아마 뭉티기일 텐데요. 뭉티기는 소를 잡자마자 그날 먹는 신선한 생고기를 뜻합니다. 육사시미와는 보관기간에 따라 달라진다고 생각하시면 됩니다. 이번에는 대구 뭉티기 맛집으로 알려진 상인동 최윤숙 안동 생고기에 대한 솔직한 후기입니다.

 

어쩔 수 없이 먹은 이틀 지난 생고기

저는 주말에 가서 어쩔 수 없이 잡은지 이틀 지난 생고기를 먹었는데요. 주로 평일 낮에 가야 싱싱한 뭉티기를 맛볼 수 있습니다. 그래도 싱싱함과 쫄깃한 식감은 여전해서 전체적으로 맛있는 생고기 맛을 담고 있었어요.

최윤숙 안동생고기

사진으로 볼 때도 살짝 냉장 보관된 느낌이 있긴 한데요. 힘줄과 기름기가 깔끔하게 제거되어 상당히 맛있었습니다.

 

부족할 수 있는 양을 다양한 반찬들로 채웠다!

최윤숙 안동생고기 반찬과 메뉴

족발, 계란찜, 뭇국, 젓갈 등 다양한 반찬들이 제공되는데요. 사실 생고기는 가격에 비해 많은 양이 나오지 않습니다. (이 건 어떤 가게를 가도 비슷할 거예요. 그 대신 술 한잔과 함께 먹을 수 있는 부수적인 반찬들이 있다는 것이 최윤숙 안동 생고기만의 큰 장점이 아닐까 생각됩니다.

 

 

 

뭉티기 맛집 최윤숙 안동생고기의 총점은?

맛 ★★★★☆

반찬 ★★★★☆ 

가격 ★★★★☆

 

주차는 가게에 문의하시면 알아서 잘해주시니 크게 걱정 안 하셔도 됩니다!

그리고 뭉티기를 맛보고 싶으시다면 평일에 방문하시길 추천합니다!